Urkorn-Brot Backmischung 1kg

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GTIN: 4251415516839

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Artikelnummer: 700087 Kategorien: ,

Beschreibung

Urkorn-Brot Backmischung 

 – 1000g Packungsinhalt 
 
Möchtest du gerne ein ganz besonderes Brot backen? In dieser Mischung findest du eine Urkorn-Mehlsorte – Das Emmervollkornmehl – Du kannst mit dieser Backmischung zwei kleinere Brote oder ein großes Brot herstellen.

Du fügst hinzu (pro 500g Backmischung): 

– 340ml Wasser
– 20g Frischhefe

Die Anleitung für dein Urkorn-Brot findest du auf der Verpackung

Zutaten: 

Emmervollkornmehl, Dinkelmehl, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornsauerteig, Salz, Gewürze

Nährwerte pro 100g:

 

 

 

Brennwert:         
1258 kJ / 310 kcal
Eiweiß: 
10,9g
Fett:
2,35g
Kohlenhydrate:
60,0g
davon Zucker:
0,72g
Salz:
0,95g
Ballaststoffe:
8,58g

 

 

                  
                               

MHD mindestens 3 Monate

Wir wünschen dir viel Freude beim Backen

Ohne Dekoration

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,2 kg
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