Beschreibung
Stollengewürz 20,0 g
Mit dieser fein abgestimmten Gewürzmischung ist dein Stollen geschmacklich schon gelungen. Die Gewürze sind nicht zu betörend sondern sind stimmig im Gebäck. Wir empfehlen die Nutzung von 10,0 g Gewürz auf 500,0 g Mehl. Übrigens, das Gewürz schmeckt auch im Früchtebrot unglaublich lecker.
Unser Stollengewürz ist salz-, gluten- und lactosefrei und enthält keinerlei Geschmacksverstärker. Somit ist es auch hervorragend für Allergiker geeignet.
Zutaten
- Zitronenschalen
- Orangenschalen
- Zimt
- Muskat
- Ingwer
- Cardamom
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten
Ohne Dekoration
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