Beschreibung
Fondant ist nicht immer gleich, es gibt viele feine, kleine unterschiede! Wenn du auf der Suche nach einem Rollfondant suchst das eine festere Struktur haben soll und zugleich auch extra elastisch sein soll, dann hast du jetzt deinen Favoriten gefunden!
- Rollfondant
- Inhalt: 250g
- Farbe: weiß
Dieses Fondant hat einen leichten Vanillegeschmack, ist sehr elastisch, formstabil und ist nicht so klebrig! Perfekt zu eindecken einer Torte oder auch zum Herstellen von verschiedenen Tortendekorationen.
Auch bei einem wärmeren und feuchterem Klima hält dieser Rollfondant stand! So brauchst du dir keine sorgen machen wenn du dein Kunstwerk hinterher etwas längere Zeit im Kühlschrank lagern musst!
Verwendung:
Am besten lässt sich Fondant bei Zimmertemperatur verarbeiten! Knete den Fondant ordentlich durch, bis dieser schön glatt und elastisch ist. Am besten lässt sich Fondant auf einem nicht haftendem Untergrund und mithilfe eines nicht haftenden Ausrollstab gleichmäßig ausrollen (ca.2-3cm dick) Sollten beim Ausrollen am Rand kleine Risse entstehen, kannst du den Fondant einfach nochmal kneten und ausrollen.
Zum Eindecken einer Torte mit dem Ø 24cm – 26cm, oder bei einer Viereckigen Torte von 20 x 20 cm benötigst du ca. 500g Fondant zum eindecken (je nach höhe benötigst du mehr)
Wenn dir hinterher noch Fondant übrig bleibt, kannst du diesen in einem Luftdichten Behältnis kühl und trocken aufbewahren.
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Feuchthaltemittel (E422), Emulgator (E471), Stabilisatoren (E413, E466), Farbstoff (E100), Konservierungsmittel (E202), Aroma.
Kann Spuren enthalten von: Nüssen.
Dieses Produkt ist Halal, Koscher und Glutenfrei zertifiziert. Ist für Vegetarier und Veganer geeignet.
Nährwert pro 100g:
Energie: | 1700KJ / 402kcal |
Fett: | 5,6g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 3,2g |
Kohlenhydrate: | 87,8g |
davon Zucker: | 86,1g |
Eiweiß: | 0g |
Salz: | 0g |
ohne Dekoration
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