Beschreibung
Bei einer guten Pizza ist nicht nur der richtige Belag wichtig, auch der Pizzateig sollte sorgfältig ausgewählt werden! Von diesem Pizzateig-Fertigmehl wirst du und deine Pizzaliebhaber begeistert sein! Dir wird ein schöner knuspriger Pizzaboden gelingen – wie beim Italiener.
– 1000g Packungsinhalt Was brauche ich noch?
je 330g Backmischung:
– 200ml Wasser
– 1 Frischhefewürfel (42g)
Die Anleitung für deinen Pizzateig findest du auf der Verpackung
Zutaten:
Weizenmehl, Dextrose, Molkepulver, Sojamehl, pflanzliches Fett gehärtet, Diacetylweinsäureester, Salz, Lecithin, Weizenvorteig, Weizenquellmehl, Enzyme, Ascorbinsäure
Nährwerte pro 100g:
| Brennwert: |
834 kJ / 199 kcal |
| Eiweiß: |
5,8g |
| Fett: |
1,2g |
| Kohlenhydrate: |
41,0g |
| davon Zucker: |
1,0g |
| Ballaststoffe: |
0,7g |
MHD mindestens 3 Monate
Wir wünschen dir viel Freude beim Backen!
Ohne Dekoration
Martina Rupprecht –
Pizzateig geht sehr schnell und gelingt immer, schmeckt super und wird knusprig. 1kg reicht für drei Backbleche. Ich verwende nichts anderes mehr für Pizzas..