Beschreibung
Lebkuchen-Mix
– 1000g Packungsinhalt
Lebkuchen ist der Klassiker unter dem Weihnachtsgebäck. Mit diesem Lebkuchen-Mix gelingt Ihnen schnell und einfach jedes Lebkuchengebäck. Ob Lebkuchenhäuschen, klassische einfache Lebkuchen zum Ausstechen und bemalen oder auch saftig gefüllte Lebkuchen, Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Sie fügen hinzu:
– 200 ml lauwarmes Wasser
– 100 ml Honig
Zubereitung / Wir empfehlen:
Geben Sie die Backmischung mit 200 ml lauwarmen Wasser und 100 ml Honig in eine Teigschüssel und kneten Sie den Teig gut durch. Lassen Sie den Teig zugedeckt 45 min ruhen.
Im Anschluss den Teig ca. 7-8mm stark ausrollen und mit etwas Milch bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 210°C ca. 12 min backen.
Zutaten:
Weizenmehl, Roggenmehl, Zucker, Weizenstärke, Dextrose, Eigelbpulver, Pflanzenöl, Magerkakao, Gewürze, Backtriebmittel E 500
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: |
1464 kJ / 345 kcal
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Eiweiß: |
5,94 g
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Fett: |
2,19 g
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davon gesättigte Fettsäuren: |
0,43 g
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Kohlenhydrate: |
75,4 g
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davon Zucker: |
33,8 g
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Natrium: |
0,45 g
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Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Backen
Ohne Dekoration
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