Hefeteig-Mix 1 kg

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GTIN: 4251415514484

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Artikelnummer: 700126 Kategorien: ,

Beschreibung

Hefeteig-Mix

– 1000g Packungsinhalt

mit diesem Hefeteig-Mix haben Sie die perfekte Grundlage für viele verschiedene Hefeteiggebäcke.
Machen Sie Ihre eigene Kreation an fluffigen Hefezöpfen, saftigen Butterkuchen, Rosinenbrötchen,  leckere Buchteln … Dank der besonderen Mehlqualität und der perfekt aufeinander abgestimmten Zutaten, gelingt Ihr Hefeteig leicht.
Und das Beste daran ist, Sie müssen nicht viele Zutaten hinzufügen damit er leicht gelingt.

Sie fügen pro 500g hinzu:

– 225 ml Wasser
– 1 Hefewürfel

Zubereitung/ Wir empfehlen:

Geben Sie 500g des Packungsinhalts mit 225 ml Wasser und 1 Hefewürfel in eine Teigschüssel und kneten Sie alles zu einem glatten Teig.

Nach einer Ruhezeit von ca. 20-30 min können Sie  den fertigen Hefeteig nach Wunsch verarbeiten.

Je nach Gebäck bei ca. 180°C backen. Die Backzeit richtet sich nach der Größe des Gebäcks.

Zutaten:

Zucker , Fett pflanzlich, Salz, trockene Milcherzeugnisse, Weizengluten, Weizenquellmehl, Mino-Diglyceride teilweise verestert, Lecithin, Aroma, Enzyme, Ascorbinsäure, Gewürze

Nährwerte pro 100g:

Brennwert:                 1440 kJ / 332 kcal 
Eiweiß:                                           7,3 g
Fett:                                               9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:          2,3 g
Kohlenhydrate:                              54,2 g  
davon Zucker:                                12,3 g
Salz:                                              0,45 g

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Backen

Ohne Dekoration

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