Hefeteig-Backset mit Mohn- und Nussfüllung

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Artikelnummer: 606012 Kategorie:

Beschreibung

Wer isst nicht gerne einen frischen Hefezopf zum Frühstück oder zum Kaffee?

Noch leckerer wird der Zopf mit einer Füllung aus Nüssen oder mit leckerem Vanillepudding. Keine Sorge, das geht nicht nur einfach, sondern mit unseren Backmischungen auch ganz fix.
Oder Mohn-, Nusschnecken – einfach köstlich!

In unserem Set sind folgende Artikel enthalten

– 1kg Hefeteig-Backmischung
– 1 Packung Haselnussfüllung
– 1 Packung Mohnfüllung

Zutaten Hefeteigmix:
Weizenmehl, Zucker , Fett pflanzlich, Salz, trockene Milcherzeugnisse, Weizengluten, Weizenquellmehl, Mino-Diglyceride teilweise verestert, Lecithin, Aroma, Enzyme, Ascorbinsäure, Gewürze

Nährwerte pro 100g:

Brennwert:                 1440 kJ / 332 kcal 
Eiweiß:                                           7,3 g
Fett:                                               9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:          2,3 g
Kohlenhydrate:                              54,2 g  
davon Zucker:                                12,3 g
Salz:                                              0,45 g

Zutaten Haselnussfüllung:

Haselnüsse, Zucker, Paniermehl, (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl) Weizenstärke, Weizenquellmehl, Hühnereiweißpulver, Aromen, Gewürze, Speisesalz

Zutaten Mohnfüllung:

Blaumohn (48%), Zucker, Weizenquellmehl, Weizengrieß, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Stabilisator (Calciumphosphate, Diphosphate), Aroma, Speisesalz

Nährwerte pro 100g:

Brennwert:         

1858 kJ / 444 kcal

Eiweiß: 

11,2g

Fett:

20,5g

davon gesättigte Fettsäuren:

2,3g

Kohlenhydrate:

48,3g

davon Zucker:

33,8g

Salz:

0,56g

ohne Dekoration

Zusätzliche Information

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