Beschreibung
Dorfbrot Backmischung
Wie wäre es mit einem köstlichem, frisch gebackenem Mehrkornbrot wie vom Bäcker? Du kannst mit dieser Backmischung ohne großen Aufwand dein eigenes Brot herstellen. Die Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt, somit gelingt dein Brot garantiert immer.
Du fügst noch hinzu:
– 1 Frischhefewürfel (42g)
– 430ml Wasser
Diese Backmischung ergibt 1kg Brot
Die Anleitung für dein köstliches Brot findest du auf der Verpackung
Zutaten:
Weizenmehl, Roggenmehl, Malzprodukte, Leinsamen, Sojaschrot, Trockensauer, Weizenkleie, Sonnenblumenkerne, Meersalz, Sesam
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: |
1652 kJ / 395 kcal
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Eiweiß: |
13,8g
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Fett: |
6,5g
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Kohlenhydrate: |
69,2g
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Broteinheiten (BE): |
05,8g
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1 BE entspricht: |
17,2g
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MHD mindestens 3 Monate
kleiner Tipp:
Damit Ihr Brot auch eine schöne Form bekommt, empfehlen wir den Brotteig im Gärkorb gehen zu lassen
Wir wünschen dir viel Freude beim Backen
ohne Dekoration
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