Beschreibung
Dinkelleib Backmischung
– 1000g Packungsinhalt
Möchten Sie Ihr eigenes Brot ohne Weizen selber backen? Kein Problem! Weil die Nachfrage nach anderen Getreidesorten steigt, möchten wir Ihnen gerne unsere Dinkelleib Backmischung vorstellen. Übrigens enthält Dinkel einige Vitamine, Mineralstoffe und hat einen hohen Anteil an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren. Mit dieser Backmischung können Sie ein Brot für den großen Hunger, oder zwei kleinere Brote herstellen.
Sie fügen hinzu (pro 500g Backmischung):
– 350ml Wasser
– 20g Frischhefe
Die Anleitung für Ihr Dinkellaib-Brot finden Sie auf der Verpackung
Zutaten:
Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkornsauerteig, Salz, Gewürze
Nährwerte pro 100g:
| Brennwert: |
1417 kJ / 336 kcal
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| Eiweiß: |
12,0g
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| Fett: |
2,6g
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| Kohlenhydrate: |
64,2g
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| davon Zucker: |
0,74g
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| Salz: |
0,65g
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| Ballaststoffe: |
7,4g
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MHD mindestens 3 Monate
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Backen
Ohne Dekoration
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