Beschreibung
Dinkel-Knollenbrot Backmischung
Bist du auf der Suche nach einem schönen saftigen Brot mit einer knusprigen Kruste?
Unser Dinkel-Knollenbrot ist schnell und einfach herzustellen. Das Besondere an dieser Brotbackmischung ist das separat verpackte Topping, einfach traumhaft! Es sieht nicht nur optisch köstlich aus, auch der Geschmack dieses Brotes ist einmalig.
Du fügst noch hinzu:
– 15g Frischhefe
– 2 EL Rapsöl
– 350ml Wasser
Diese Backmischung ergibt 750g Brot
Die Anleitung für dein köstliches Brot findest du auf der Verpackung
Zutaten: Dinkelmehl, Kartoffelflocken, Roggenmehl, Salz, Weizenmehl, Milchpulver, Sauerteig (Roggen), Roggenkleie, Weizengluten, Malzextrakt (Gerste), Ascorbinsäure, Enzyme
Topping: Sesam, Reisgranulat, Kartoffelgranulat
Nährwerte pro 100g:
| Brennwert: |
1278 kJ / 305 kcal
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| Eiweiß: |
12,2g
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| Fett: |
1,2g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,2g
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| Kohlenhydrate: |
60,2g
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| davon Zucker: |
5,9g
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| Salz: |
6,6g
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MHD mindestens 3 Monate
ohne Dekoration
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