Beschreibung
Brauhausbrot Backmischung
– 750g Packungsinhalt
Unser Brauhausbrot ist sehr beliebt bei allen, die gerne ein schönes saftiges und dunkles Brot mögen. Durch den Anteil an Gerste backst du dir ein köstliches und gesundes Brot! Denn Gerste hat viel Gutes zu bieten. Vor allem einen hohen Anteil an B-Vitaminen, Ballaststoffen und einige Mineralstoffe.
Sie fügen hinzu:
– 480ml Wasser
– 1 Frischhefewürfel (42g)
Die Anleitung für dein Brauhaus-Brot findest du auf der Verpackung
Zutaten:
Weizenmehl, Gerstenschrot, Gerstenflocken, Gerstenmalz, Weizengluten, Kartoffelflocken, Jodsalz, Natursauerteig (Roggen) in getrockneter Form
Nährwerte pro 100g:
| Brennwert: |
1446 kJ / 342 kcal
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| Eiweiß: |
11,1g
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| Fett: |
7,3g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,8g
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| Kohlenhydrate: |
58,0g
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| davon Zucker: |
0,7g
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| Salz: |
2,30g
|
MHD mindestens 3 Monate
Wir wünschen dir viel Freude beim Backen
Ohne Dekoration
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