Barockbrot 750g

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GTIN: 4251415514897

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Artikelnummer: 700132 Kategorie:

Beschreibung

Barockbrot Backmischung 

– 750g Packungsinhalt

Backen Sie Ihr eigenes Brot in Bäckerqualität! Es gibt nichts Schöneres als ein frisch gebackenes, noch warmes Brot mit einer Knusprigen Kruste. Mit unserer Barockbrot Backmischung gelingt Ihnen ein schönes rustikales Roggenmischbrot.

Sie fügen hinzu:

– 560 ml Wasser
– 1 Frischehefewürfel (42g)

Diese Backmischung ergibt 1kg Brot

Die Anleitung für Ihr köstliches Brot finden Sie auf der Verpackung

Zutaten:

Roggenmehl, Dinkelmehl, Weizenmehl, Sesam, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Weizensauerteig (getrocknet), Speisesalz, Weizenkleber, Apfelfaser, Guarkernmehl, Gewürze, Malzmehl (Weizen, Gerste), Traubenkernmehl, Ascorbinsäure 

Nährwerte pro 100g:
                               

Brennwert:         

1598 kJ / 386 kcal

Eiweiß: 

17,3 g

Fett:
12,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,8 g
Kohlenhydrate:

49,1 g

davon Zucker:
1,1 g
Salz:

2,3g

kleiner Tipp: Um eine schöne Form des Brotes zu bekommen empfehlen wir einen Gärkorb zu verwenden.

MHD mindestens 3 Monate

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Backen

Ohne Dekoration

Zusätzliche Information

Gewicht 0.9 kg

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