Backkurs – Weizensauerteig (Lievito Madre) Montag 18.07.2022

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Artikelnummer: 3801025 Kategorie:

Beschreibung

Lievito Madre, der italienische Sauerteig ist derzeit in aller Munde.

  • Was ist denn ein Lievito Madre?
  • Was kann er?
  • Wo liegt der Unterschied zu unserem klassischen Roggensauerteig?
  • Gibt es einen Unterschied zwischen einem Weizensauerteig und Lievito Madre?
  • Welche Gebäcke kann ich damit herstellen?

Diese und viele weitere Fragen möchten wir Euch näher bringen.

Backen wollen wir natürlich auch mit euch! Wir werden verschiedene Gebäcke herstellen.

Für diesen Backkurs sind keine Vorkenntnisse nötig.

Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt. In geselliger Runde beantworten wir auch noch sämtliche Fragen rund um´s Backen.
Jeder darf sein selbst gebackenes Brot mit nach Hause nehmen und mit Familie uns Freuden genießen und probieren!

Dazu gibt es ein kleines Rezeptheft zum Mitnehmen und zu Hause backen!

Selbstverständlich achten wir auf die Corona Regeln!

Wann: Montag 18. Juli 2022 um 17 Uhr
Wo: in unserer Schaubäckerei im Milbrandt store – Siemensstr. 16 in 64832 Babenhausen
Dauer: Der Backkurs dauert ca. 3-4 Stunden
Teilnehmerzahl: 4-8 Hobbybäcker

Eine Anmeldung ist erst dann bestätigt, wenn der Betrag auf unserem Konto eingegangen ist.

Wir behalten uns vor, bei zu geringer Teilnehmerzahl den Backkurs auch kurzfristig abzusagen. Die Kosten werden dann vollständig zurück bezahlt.

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