Barock-Brot

Barock-Brot

Ich überrasche meine Familie gerne mal mit etwas Neuem und Außergewöhnlichem. Dieses Mal war es ein Barock-Brot.   Eine Mischung aus Roggen, Dinkel und Weizen sowie Sesam und Gewürze enthalten. Eine bunte, gesunde Mischung also. Mich hat besonders der etwas herbe...
Roggenmischbrot

Roggenmischbrot

Ich versuche ja schon seit Jahren ganz besonders auf die Ernährung zu achten, denn wie heißt es so schön „Du bist, was du isst“. Ballaststoffreiches Brot ist besonders gesund. Es hat sowohl positive Auswirkungen auf die Cholesterinwerte, den Blutzuckerspiegel als auch...
Winzer Kruste

Winzer Kruste

Die Region Franken ist ja bekannt für leckeres, deftiges Essen, wunderschöne Weinberge und somit auch erstklassigen Wein. Kulinarisch ist Franken einfach eine tolle Region. Die herzhafte Küche mit gutem Fleisch, einem vollmundigen Bier oder einem Gläschen Wein ist...
Sportkornbrot

Sportkornbrot

Das Brot (nicht nur) für Sportler: unser Sportkornbrot Zu einer gesunden Lebensweise zählt bekanntlich auch, dass man durch Sport fit und vital bleibt. Mehrmals die Woche ein bisschen aktiv sein, ob Joggen, Radfahren oder im Fitnessstudio, da hat ja jeder seine...
Brauhaus Brot

Brauhaus Brot

Brot ist einfach so universell einsetzbar, man kann es zu zahlreichen Gelegenheiten als Beilage, als Hauptmahlzeit oder auch als Snack genießen. Beim Grillen mit etwas Kräuter- oder Knoblauchbutter schmeckt es besonders gut. Ich mag es jedoch nicht eintönig, immer die...

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